Maniok

Maniok
Nr produktu MZ191
Producent Pochodzenie naturalne
Status Domyślny
Wartość energetyczna (kcal)130
Cholesterol (mg)0
Białko (g)2
Węglowodany (g)28
Tłuszcz (g)0,3
Błonnik (g)2,6
Żelazo (mg)1,4
Wapń (mg)40
Sód (mg)2
Mangan (mg)0,3
Fluor (mg)0
Miedź (mg)0,2
Cynk (mg)0,3
Fosfor (mg)40
Magnez (mg)66
Potas (mg)400
Witamina A (uq)5
Witamina B1 (tiamina, aneuryna) (mg)0,1
Witamina B2 (ryboflawina) (mg)0,1
Witamina B3 (niacyna)PP (mg)1
Witamina B5 (kwas pantotenowy)(mg)0,5
Witamina B6 (mg)0,2
Witamina B9 (folacyna, kwas foliowy)(uq)24,2
Witamina B12 (uq)0
Witamina C (mg)34
Witamina K (uq)40
Witamina D (uq)0
Witamina E (alfa-tokoferol) (mg)0
Witamina H (biotyna) (uq)3
Jod (uq)2
Dieta (doktor Dukan) Faza 1Zakazane
Dieta (doktor Dukan Faza 2)Zakazane w całej fazie

Maniok ma dwa razy więcej błonnika niz ziemniak.Nie ma wiele właściwości:

-leczy nadciśnienie

-ma sporo potasu, fosforu, magnezu i wapnia

-jest bezglutenowy(idealny dla chorych na celiakię)

-łagodzi zespół jelita drażliwego

Manioku nie spożywamy na surowo!Możemy piec, gotować , smażyć czy grilować.