Mąka sojowa

Mąka sojowa


Nr produktu MZ457
Producent Pochodzenie naturalne
Status Domyślny
Wartość energetyczna (kcal)435
Indeks Glikemiczny53
Cholesterol (mg)0
Białko (g)45
Węglowodany (g)20,1
Tłuszcz (g)23,5
Błonnik (g)11,9
Woda (%)5
Beta-karoten (uq)66
Żelazo (mg)9,10
Wapń (mg)269
Sód (mg)1
Cukry (g)3,10
Mangan (mg)3,48
Fluor (mg)0
Miedź (mg)1,53
Selen (mcg)7,50
Cynk (mg)4,55
Fosfor (mg)753
Magnez (mg)300
Potas (mg)2452
Witamina A (uq)11
Witamina B1 (tiamina, aneuryna) (mg)0,12
Witamina B2 (ryboflawina) (mg)0,26
Witamina B3 (niacyna)PP (mg)1,84
Witamina B5 (kwas pantotenowy)(mg)1,59
Witamina B6 (mg)0,57
Witamina B9 (folacyna, kwas foliowy)(uq)348
Witamina B12 (uq)0
Witamina C (mg)0
Witamina K (uq)0
Witamina D (uq)0
Witamina E (alfa-tokoferol) (mg)0,60
Dieta (doktor Dukan) Faza 1Zakazane
Dieta (doktor Dukan Faza 2)Tolerowane w dni proteinowe i proteinowo-warzywne (P i PW)

Właściwości mąki sojowej:

-idealna dla bezglutenowców

-dobre źródło białka

-wzmacnia odporność organizmu

-ma działanie przeciwmiażdżycowe

-obniża poziom cholesterolu we krwi

-dobrze wpływa na układ nerwowy

-chroni serce

-zmniejsza ryzyko chorób nowotworowych