Bakłażan

Bakłażan


Nr produktu MZ13
Producent Pochodzenie naturalne
Status Domyślny
Wartość energetyczna (kcal)22
Indeks Glikemiczny20
Cholesterol (mg)0
Białko (g)1,2
Węglowodany (g)3,5
Tłuszcz (g)0,2
Błonnik (g)1,4
Woda (%)92,41
Beta-karoten (uq)16
Żelazo (mg)0,4
Wapń (mg)12
Sód (mg)4
Cukry (g)1,1
Mangan (mg)0,2
Fluor (mg)0
Miedź (mg)0,1
Selen (mcg)0,3
Cynk (mg)0,3
Fosfor (mg)20
Magnez (mg)11
Potas (mg)250
Witamina A (uq)3
Witamina B1 (tiamina, aneuryna) (mg)0,1
Witamina B2 (ryboflawina) (mg)0
Witamina B3 (niacyna)PP (mg)0,9
Witamina B5 (kwas pantotenowy)(mg)0,2
Witamina B6 (mg)0,1
Witamina B9 (folacyna, kwas foliowy)(uq)31
Witamina B12 (uq)0
Witamina C (mg)5
Witamina K (uq)5
Witamina D (uq)0
Witamina E (alfa-tokoferol) (mg)0,3
Witamina H (biotyna) (uq)0,8
Jod (uq)0,8
Dieta (doktor Dukan) Faza 1Zakazane
Dieta (doktor Dukan Faza 2)Dozwolone w dni proteinowo-warzywne (PW)

Bakłażan świetnie spisuje się w dietach odchudzających(jest niskokaloryczny).Ponadto ma wiele ciekawych właściwości:

-redukuje zaparcia

-wspomaga pracę jelit

-ma działanie antyoksydacyjne

-jest bogaty w składniki mineralne:potas, fosfor,wapń, żelazo

-chroni organizm przed wolnymi rodnikami

-dobrze wpływa na wątrobę

-zapobiega reumatyzmowi

-dobrze wpływa na kości

-działa moczopędnie

-obniża poziom cholesterolu

-zapobiega miażdżycy

-dobrze wpływa na układ sercowo-naczyniowy

-jest afrodyzjakiem